{"product_id":"kanetsune-vg1-17-layer-damascus-santoku-japanese-knife-165mm-mahogany","title":"Kanetsune VG1 17-lagiges Damast-Santoku, 165 mm, Mahagonigriff","description":"\u003ch3\u003eKanetsune\u003c\/h3\u003eKanetsune liegt in Seki, der Hauptstadt des Orients und ist als Stadt der Klingen bekannt. Die vor etwa 800 Jahren entstandene, geheime Methode der japanischen Schwertherstellung namens „Seki-den“ wird bis heute überliefert. Kanetsune Seki, einer der größten japanischen Handwerksmeister, konnte diese Methode bewahren und in all seinen Messern anwenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 58-59\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 47 mm (1,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Mahagoni\u003cbr\u003eGrifflänge: 118 mm (4,6 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 154 g (5,4 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769318981823,"sku":"KC150","price":397400.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_9945_5db8e5d6-b5f2-4500-8fe2-efae27be5ae4.jpg?v=1622034388","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-kr\/products\/kanetsune-vg1-17-lagiges-damast-santoku-165-mm-mahagonigriff","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}