Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

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Daruma Silver Steel No.3 Santoku 165mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daruma Silver Steel No.3 Santoku 165mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩730,300
Daruma
Toshitaka VG10 65 Layer Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Wenge with Cherry Ring (ferrule: Rosewood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Toshitaka VG10 65 Layer Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Wenge with Cherry Ring (ferrule: Rosewood) Handle
₩668,000
Toshitaka
Seisuke AUS8 Hammered Petty-Utility 135mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke AUS8 gehämmerter Petty-Utility 135 mm brauner Pakkaholzgriff
₩169,800
Seisuke
Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Petty-Utility 100mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Petty-Utility 100mm Walnut Handle
₩294,300
Daisuke Nishida
Daruma Silver Steel No.3 Gyuto 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daruma Silver Steel No.3 Gyuto 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩792,600
Daruma
Kikuzuki White Steel No.2 Nashiji Kiritsuke Yanagiba 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikuzuki Weißer Stahl Nr. 2 Nashiji Kiritsuke Yanagiba 270 mm Magnoliengriff
₩683,600
Kikuzuki
Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Gyuto 165mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Gyuto 165mm Walnut Handle
₩465,600
Daisuke Nishida
Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Petty-Utility 130mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Petty-Utility 130mm Walnut Handle
₩356,600
Daisuke Nishida
Daruma Silver Steel No.3 Petty-Utility 135mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daruma Silver Steel No.3 Petty-Utility 135mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩699,200
Daruma
Daruma Silver Steel No.3 Nakiri 165mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daruma Silver Steel No.3 Nakiri 165mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩730,300
Daruma
Daisuke Nishida Koharu White Steel No.1 Black Finished Gyuto 165mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida Koharu White Steel No.1 Black Finished Gyuto 165mm Walnut Handle
₩372,200
Daisuke Nishida
Kanetsune DSR-1K6 Spread Knife 110mm Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kanetsune DSR-1K6 Streichmesser 110mm Pakkaholzgriff
₩60,800
Kanetsune
Seisuke Stainless Steel Kiritsuke Santoku 180mm Teak (ferrule: Black Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Stainless Steel Kiritsuke Santoku 180mm Teak (ferrule: Black Plastic) Handle
₩200,900
Seisuke
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Kiritsuke Gyuto 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Kiritsuke Gyuto 240mm Magnolia Handle
₩1,197,500
Kikuzuki
Anne Stainless Steel Gyuto 180mm Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Anne Edelstahl-Gyuto, 180 mm, Micarta-Griff
₩403,300
Anne
Nisaku Stainless Steel Serrated Bread Knife 240mm Natural wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nisaku Stainless Steel Serrated Bread Knife 240mm Natural wood Handle
₩123,100
Nisaku
Seisuke Stainless Steel Nakiri 160mm Teak (ferrule: Black Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Stainless Steel Nakiri 160mm Teak (ferrule: Black Plastic) Handle
₩185,300
Seisuke
Choyo Blue Steel No.1 Mirrored Finish Santoku 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Choyo Blue Steel Nr. 1 Santoku mit verspiegelter Oberfläche, 180 mm
₩1,026,200
Sakai Kikumori
Daisuke Nishida Koharu White Steel No.1 Black Finished Petty-Utility 130mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida Koharu White Steel No.1 Black Finished Petty-Utility 130mm Walnut Handle
₩294,300
Daisuke Nishida
Choyo White Steel Mirrored Finish Petty-Utility 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Choyo Petty-Utility 150 mm Magnoliengriff aus weißem Stahl mit verspiegelter Oberfläche
₩605,800
Sakai Kikumori
Choyo White Steel Mirrored Finish Kengata Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Choyo Kengata Yanagiba, weißer Stahl, verspiegelt, 300 mm, Magnoliengriff
₩1,010,600
Choyo
Kanetsune SG2 Santoku 180mm Gray Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kanetsune SG2 Santoku 180mm Gray Pakka wood Handle
₩699,200
Kanetsune
Kanetsune SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm Gray Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kanetsune SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm Gray Pakka wood Handle
₩714,800
Kanetsune
Shigeki Tanaka Amaterasu SG2 Damascus Nakiri 165mm Ironwood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Shigeki Tanaka Amaterasu SG2 Damascus Nakiri 165mm Ironwood Handle
₩1,697,300
Shigeki Tanaka

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