{"product_id":"sakai-takayuki-japanese-blue-steel-no-2-mirrored-deba-knife","title":"Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Spiegelfinish Deba","description":"\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003eHinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Deba\u003cbr\u003eStahlsorte: Blaustahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 61-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Einschneidige Klinge\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"120 mm","offer_id":39549870145727,"sku":"01333","price":555.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"135 mm","offer_id":39596052021439,"sku":"01334","price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 mm","offer_id":39596052054207,"sku":"01335","price":630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"165 mm","offer_id":39596052086975,"sku":"01336","price":670.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180 mm","offer_id":39596052119743,"sku":"01337","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"195 mm","offer_id":39596052152511,"sku":"01338","price":905.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"210 mm","offer_id":39596052185279,"sku":"01339","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"225 mm","offer_id":39596052218047,"sku":"01340","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240 mm","offer_id":39596052250815,"sku":"01341","price":1600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_06_06_016086.jpg?v=1749346278","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-fr\/products\/sakai-takayuki-blue-steel-no-2-spiegelfinish-deba","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}