{"product_id":"sakai-takayuki-water-quenching-honyaki-white-steel-no-2-mirrored-finish-sakimaru-yanagiba-japanese-knife-300mm-wenge-with-double-water-buffalo-ring-with-sheath","title":"Sakai Takayuki, wassergehärteter Honyaki-Weißstahl Nr. 2, verspiegeltes Finish, Sakimaru Yanagiba, 300 mm, Wenge, mit doppeltem Wasserbüffelringgriff mit Scheide","description":"\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003eHinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Sakimaru Yanagiba\u003cbr\u003eStahlsorte: Weißstahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-61\u003cbr\u003eKlingentyp: Einschneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 300 mm (11,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 33,8 mm (1,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3,8 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Wasserbüffelhorn\u003cbr\u003eGriffmaterial: Wenge mit doppeltem Wasserbüffelring\u003cbr\u003eGrifflänge: 148 mm (5,8 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 262 g (9,2 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40459870175423,"sku":"ST-W2-HO-SY300WG","price":1700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_15_029848.jpg?v=1760577669","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-es\/products\/sakai-takayuki-wassergeharteter-honyaki-weissstahl-nr-2-verspiegeltes-finish-sakimaru-yanagiba-300-mm-wenge-mit-doppeltem-wasserbuffelringgriff-mit-scheide","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}