Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Gyuto, 210 mm, Magnoliengriff

2021-01-23T14:09:33+09:00

Preis: 759.00

Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto
Stahlsorte: Silberstahl Nr. 3 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 59-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 210 mm (8,3 Zoll)
Klingenhöhe: 42,2 mm (1,7 Zoll)
Klingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)
Zwingenmaterial: Wasserbüffelhorn
Griffmaterial: Magnolie
Grifflänge: 129 mm (5,1 Zoll)
Gewicht: 144 g (5,1 Unzen)