{"product_id":"sakai-takayuki-byakko-white-tiger-white-steel-no-1-yanagiba-slicer-japanese-knife-270mm","title":"Sakai Takayuki Byakko White Steel No.1 Griff aus Yanagiba-Ebenholz","description":"\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003eHinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Yanagiba\u003cbr\u003eStahlsorte: Weißstahl Nr. 1 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-61\u003cbr\u003eKlingentyp: Einschneidige Klinge\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Wasserbüffelhorn\u003cbr\u003eGriffmaterial: Ebenholz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"240 mm","offer_id":38099792953535,"sku":"02203","price":670.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270 mm","offer_id":38108153184447,"sku":"02204","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 mm","offer_id":38108153249983,"sku":"02205","price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"330 mm","offer_id":38108153282751,"sku":"02206","price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_02_04_041084.jpg?v=1770183777","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-de\/products\/sakai-takayuki-byakko-white-steel-no-1-griff-aus-yanagiba-ebenholz","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}