{"product_id":"jikko-vg10-17-layer-santoku-japanese-knife-170mm-ebony-wood","title":"Jikko VG10 17-lagiges Santoku, 170 mm, Griff aus Ebenholz","description":"\u003ch3\u003eJikko\u003c\/h3\u003eJikkos Gründer Itaro Jikko begann vor über 100 Jahren als Messerschärfer mit der Herstellung von Besteck.\nEinmalige Begegnung: „Betrachten Sie es als eine einmalige Begegnung und geben Sie Ihr Bestes für die andere Partei“ ist ihr Motto\nSie schätzen die Lehren des großen Sakai-Mannes Sen no Rikyu und stellen weiterhin Messer mit einem einmaligen Geist her.\nSie legen besonderen Wert auf die Verarbeitung von Details wie dem Rücken und der Kinnpartie des Messers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahltyp: VG10 17 Lagen (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 170 mm (6,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 44,2 mm (1,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 21 mm (0,827 Zoll)\u003cbr\u003eGriffmaterial: Ebenholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 127 mm (5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 144 g (5,1 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099869204671,"sku":"JI-54675","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7969_47906e72-04b1-415e-9248-13945800dc59.jpg?v=1612342880","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-de\/products\/jikko-vg10-17-lagiges-santoku-170-mm-griff-aus-ebenholz","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}