{"title":"Misono-Messer","description":"Misono aus Seki, Präfektur Gifu, ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern. Dank ihrer angenehmen Haptik und hervorragenden Schärfe werden diese Messer von Profiköchen geschätzt und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit.","products":[{"product_id":"misono-ux10-swedish-stain-resistant-steel-santoku-all-purpose-knife","title":"Misono UX10 Santoku aus Edelstahl, 180 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahlart: Edelstahl (rostfreier Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 46 mm (1,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2,2 mm (0,087 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 180 mm (7,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 171 g (6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099712082111,"sku":"42203","price":249.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_07_8161.jpg?v=1728356822"},{"product_id":"misono-ux10-boneing-knife-110mm","title":"Misono UX10 Schwedischer Stahl Honesuki Entbeinung 110mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Honesuki-Ausbeinmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Schwedischer Stahl (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 110 mm (4,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 18 mm (0,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,8 mm (0,071 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 135 mm (5,3 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 160 g (5,6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099719454911,"sku":"42243","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_20_034601.jpg?v=1763866301"},{"product_id":"misono-ux10-petty-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-knife","title":"Misono Swedish Steel Petty-Utility","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Klein-Allzweckmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Schwedischer Stahl (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"80 mm","offer_id":38099768311999,"sku":"42017","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"120 mm","offer_id":38108129886399,"sku":"42019","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"130 mm","offer_id":38108129919167,"sku":"42020","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"150 mm","offer_id":38108129951935,"sku":"42021","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_031979.jpg?v=1761786369"},{"product_id":"misono-swedish-molybdenum-steel-boning-knife-185mm-ume-engraving","title":"Misono Schwedische Stahl-Ume-Gravur Gyuto 210 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099772702911,"sku":"42006C","price":159.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_22_034802.jpg?v=1763866874"},{"product_id":"misono-swedish-steel-boning-knife-dragon-engraving","title":"Misono Schwedischer Stahldrache Gravur Garasuki Boning 185mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099780763839,"sku":"42240","price":269.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_25_031685.jpg?v=1761454018"},{"product_id":"misono-ux10-sujihiki-slicer-salmon-knife-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-270mm","title":"Misono UX10 Sujihiki Lachs aus Edelstahl, 270 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099799703743,"sku":"42237","price":599.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_09_17_4941.jpg?v=1726625986"},{"product_id":"misono-ux10-petty-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-130mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility 130mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801637055,"sku":"42220","price":169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_25_031672.jpg?v=1761453966"},{"product_id":"misono-ux10-petty-salmon-type-knife-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-150mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility Lachs 150mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099802128575,"sku":"42242","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_031952.jpg?v=1761786683"},{"product_id":"misono-440-petty-molybdenum-steel-japanese-knife-150mm","title":"Misono 440 Molybdän Petty-Utility 150 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Klein-Allzweckmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 150 mm (5,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 26 mm (1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,5 mm (0,059 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 104 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 80 g (2,8 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099802685631,"sku":"42271","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_032068.jpg?v=1761786823"},{"product_id":"misono-molybdenum-santoku-all-purpose-knife-180mm","title":"Misono Molybdän Santoku 180 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 42 mm (1,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,079 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 104 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 160 g (5,6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099808190655,"sku":"42103","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_032017.jpg?v=1761786436"},{"product_id":"misono-molybdenum-santoku-all-purpose-japanese-chef-knife-160mm","title":"Misono Molybdän Santoku 160 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 160 mm (6,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 41 mm (1,6 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,9 mm (0,075 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 109 mm (4,3 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 136 g (4,8 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099819036863,"sku":"42102","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_22_035019.jpg?v=1763866983"},{"product_id":"misono-ux10-petty-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-petty-120mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility 120mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099821920447,"sku":"42219","price":169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_25_047728.jpg?v=1774486761"},{"product_id":"misono-swedish-steel-gyuto-japanese-chef-knife","title":"Misono Schwedischer Stahldrachen mit Gravur Gyuto","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Gyuto\u003cbr\u003eStahlsorte: Schwedischer Stahl (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"240 mm","offer_id":40563054870719,"sku":"42007C","price":229.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"270 mm","offer_id":40563074334911,"sku":"42008C","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":40563078791359,"sku":"42009C","price":349.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"330 mm","offer_id":40533137129663,"sku":"42010C","price":409.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"360 mm","offer_id":40533137162431,"sku":"42011C","price":489.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_22_034988.jpg?v=1763866931"},{"product_id":"misono-ux10-petty-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-150mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility 150mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099840204991,"sku":"42236","price":529.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_09_17_4921.jpg?v=1726625863"},{"product_id":"misono-440-sujihiki-slicer-molybdenum-steel-japanese-knife-240mm","title":"Misono 440 Molybdän Sujihiki 240mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099857637567,"sku":"42262","price":219.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_22_034863.jpg?v=1763867230"},{"product_id":"misono-ux10-petty-salmon-type-knife-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-130mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility Lachs 130mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099858555071,"sku":"42241","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_09_17_4894.jpg?v=1726626078"},{"product_id":"misono-440-petty-molybdenum-steel-japanese-knife-120mm","title":"Misono 440 Molybdän Petty-Utility 120 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden von Profiköchen wegen ihrer hervorragenden Schärfe sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Klein-Allzweckmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 120 mm (4,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 22 mm (0,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,2 mm (0,047 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 103 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 75 g (2,6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099862651071,"sku":"42269","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_14_033483.jpg?v=1763255833"},{"product_id":"misono-swedish-steel-gyuto-japanese-chef-knife-dragon-engraving","title":"Misono Schwedische Stahldrachengravur Sujihiki","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden von Profiköchen wegen ihrer hervorragenden Schärfe sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Sujihiki\u003cbr\u003eStahlsorte: Schwedischer Stahl (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"240 mm","offer_id":38099862683839,"sku":"42012C","price":219.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"270 mm","offer_id":38108129591487,"sku":"42013C","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":38108129624255,"sku":"42014C","price":329.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"330 mm","offer_id":38108129657023,"sku":"42015C","price":389.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"360 mm","offer_id":38108129689791,"sku":"42016C","price":459.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_12_03_035811.jpg?v=1764823149"},{"product_id":"misono-440-sujihiki-slicer-molybdenum-steel-japanese-knife","title":"Misono 440 Molybdän Sujihiki 270mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099863994559,"sku":"42263","price":259.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_22_034926.jpg?v=1763867281"},{"product_id":"misono-ux10-gyuto-salmon-type-knife-swedish-stainless-steel-japanese-chef-s-knife","title":"Misono UX10 Edelstahl Gyuto Lachs","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden von Profiköchen wegen ihrer hervorragenden Schärfe sehr geschätzt. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"180 mm","offer_id":38099867828415,"sku":"42231","price":389.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"210 mm","offer_id":38108155248831,"sku":"42232","price":419.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"240 mm","offer_id":38108155281599,"sku":"42233","price":559.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"270 mm","offer_id":38108155314367,"sku":"42234","price":629.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":38108155347135,"sku":"42235","price":809.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048922.jpg?v=1775095588"},{"product_id":"misono-440-molybdenum-steel-santoku-all-purpose-japanese-knife-150mm","title":"Misono 440 Molybdän Santoku 180 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. 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Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099868319935,"sku":"42253","price":169.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_032050.jpg?v=1761786766"},{"product_id":"misono-molybdenum-gyuto-japanese-chef-knife-180mm","title":"Misono Molybdän Gyuto 180mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Gyuto\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 300 mm (11,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 56 mm (2,2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,079 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 130 mm (5,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 320 g (11,3 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099871596735,"sku":"42109","price":269.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_032149.jpg?v=1761786565"},{"product_id":"misono-honesuki","title":"Misono UX10 Honesuki-Ausbeinmesser aus Edelstahl, 145 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Honesuki-Ausbeinmesser\u003cbr\u003eStahlart: Edelstahl (rostfreier Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Einschneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 145 mm (5,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 40 mm (1,6 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 130 mm (5,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 210 g (7,4 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099878314175,"sku":"42222","price":279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_07_8142.jpg?v=1728357102"},{"product_id":"misono-ux10-sujihiki-slicer-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-gyuto-240mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Sujihiki 240mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Sujihiki\u003cbr\u003eStahlart: Edelstahl (rostfreier Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 240 mm (9,4 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 32 mm (1,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,2 mm (0,047 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 104 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 180 g (6,3 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099878838463,"sku":"42212","price":329.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_07_8176.jpg?v=1728356937"},{"product_id":"misono-440-molybdenum-steel-boneskin-knife-145mm","title":"Misono 440 Molybdän Honesuki Boning 145mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Honesuki-Ausbeinmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Einschneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 145 mm (5,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 30 mm (1,2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2,8 mm (0,11 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 120 mm (4,7 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 210 g (7,4 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099892404415,"sku":"42272","price":199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_29_032030.jpg?v=1761786877"},{"product_id":"misono-ux10-sujihiki-slicer-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife-gyuto-270mm","title":"Misono UX10 Edelstahl Sujihiki 270mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Sujihiki\u003cbr\u003eStahlart: Edelstahl (rostfreier Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 270 mm (10,6 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 33 mm (1,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,2 mm (0,047 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 104 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 190 g (6,7 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099893977279,"sku":"42213","price":379.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_07_8194.jpg?v=1728357019"},{"product_id":"misono-440-petty-molybdenum-steel-japanese-knife-130mm","title":"Misono 440 Molybdän Petty-Utility 130 mm","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. Auch im Ausland erfreuen sie sich großer Beliebtheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Klein-Allzweckmesser\u003cbr\u003eStahlsorte: Molybdän (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC \u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 130 mm (5,1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 24 mm (0,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,2 mm (0,047 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 104 mm (4,1 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 80 g (2,8 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099897548991,"sku":"42270","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_07_8213.jpg?v=1728357574"},{"product_id":"misono-ux10-gyuto-swedish-stain-resistant-steel-japanese-chef-s-knife","title":"Misono UX10 Edelstahl-Gyuto","description":"\u003ch3\u003eMisono\u003c\/h3\u003e\nMisono ist ein spezialisierter Hersteller von Küchenmessern mit Sitz in Seki, Präfektur Gifu. Die Messer sind komfortabel in der Handhabung und werden aufgrund ihrer hervorragenden Schärfe von Profiköchen sehr geschätzt. 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