Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Kiritsuke Gyuto, 240 mm, Magnoliengriff

2021-02-02T09:29:57+09:00

Preis: 869.00

Spezifikationen:
Messertyp: Kiritsuke Gyuto
Stahlsorte: Silberstahl Nr. 3 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 59-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 240 mm (9,4 Zoll)
Klingenhöhe: 46 mm (1,8 Zoll)
Klingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)
Zwingenmaterial: Wasserbüffelhorn
Griffmaterial: Magnolie
Grifflänge: 135 mm (5,3 Zoll)
Gewicht: 202 g (7,1 Unzen)